سمك سنجاري جديد وطعم مميز جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. لعشاق السمك هتعجبكم الوصفه دي جدا
- كيلو ونصف سمك النوع المفضل اليكم منظف جيدا ومغسول ومفتوح كالكتاب
- جزره كبيره مبشوره بشر ناعم
- 2 طماطم مبشوره بشر ناعم
- 2 بصله مبشوره بشر ناعم
- 2 حبه فلفله خضراء مقطعه ناعم
- 0.5 حبه ثوم مقشرة و مفرومة ناعم
- 6 عصير
- 0.25 كوب خل
- ملح
- فلفل اسود
- كمون
- شطه حاره
- ورق فويل
- 1 نخلط جميع البهارات مع جميع المكونات جيدا
- 2 ثم نضع كميه مناسبه اعلي كل سمكه والسمك يكون مفتوح مثل الكتاب ونضع كل سمكه علي ورق فويل مقطع بحجم السمك كما موضح بالصورة ونعمل له صور حتي لا تخرج السوائل
- 3 ونضعهم علي صاج فرن وتدخل فرن حامي من قبل حوالي ربع ساعه او الي ان تجدي أن السمك تمت تسويته جيدا
- 4 ممكن نفتح عليه الشوايه دقيقتين فقط لتأخذ لون رائع عند التقديم كما انا فعلت
-
5
ويقدم بالف هنا
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
